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白酒行業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，明星產(chǎn)品持續(xù)在引領(lǐng)著各行業(yè)的發(fā)展，也吸引著各白酒品牌策劃的目光；強(qiáng)化線上線下的白酒一體化營銷策劃，亮化白酒品類消費(fèi)，點(diǎn)亮白酒場景消費(fèi)，強(qiáng)化分區(qū)域推進(jìn)新零售策劃運(yùn)營，以產(chǎn)品為刀，充分激活用戶的能量，發(fā)揮白酒的品牌策劃營銷價(jià)值。

白酒市場策劃中，眾多白酒企業(yè)把精力放在了區(qū)域市場拓展、渠道分銷規(guī)劃、消費(fèi)人群團(tuán)購等方面，對產(chǎn)品的關(guān)注度有限，對明星產(chǎn)品的打造亟待強(qiáng)化，創(chuàng)新產(chǎn)品經(jīng)營策劃，推進(jìn)全渠道產(chǎn)品營銷策劃，點(diǎn)亮數(shù)字品牌策劃，強(qiáng)化產(chǎn)品落地承載，白酒的產(chǎn)品品牌定可大崛起、大未來！

“產(chǎn)品品牌策劃六要點(diǎn)”之一：引領(lǐng)白酒消費(fèi)，搶占白酒消費(fèi)制高點(diǎn)

白酒消費(fèi)屬于可選型消費(fèi)，非民眾剛需，其消費(fèi)群體已經(jīng)從傳統(tǒng)的政務(wù)消費(fèi)向商務(wù)消費(fèi)、個(gè)人消費(fèi)發(fā)展，個(gè)人消費(fèi)在白酒消費(fèi)比例中占據(jù)主導(dǎo)地位，同時(shí)白酒消費(fèi)場景持續(xù)變遷，從單純的個(gè)人獨(dú)享到聚會(huì)享受再到群體白酒消費(fèi)等，這些都是極重要的，也是搶占“白酒消費(fèi)制高點(diǎn)”的價(jià)值所在。

白酒消費(fèi)的制高點(diǎn)，在于持續(xù)引領(lǐng)白酒消費(fèi)，讓大家喝的更暢快，喝的更給力，更有價(jià)值，也更具價(jià)值感，積極主導(dǎo)個(gè)人白酒消費(fèi)，讓年輕人時(shí)尚的白領(lǐng)都喜歡喝白酒，也讓白酒消費(fèi)的制高點(diǎn)更具價(jià)值感。

經(jīng)典案例：國內(nèi)知名白酒品牌洋河推出廣告語“世界上最寬廣的是海，比海更 高遠(yuǎn)的是天空，比天空更博大的是男人的情懷”，凸顯男人情懷，全面點(diǎn)亮商務(wù)消費(fèi)，亮化用戶的產(chǎn)業(yè)情懷，極具品牌價(jià)值，搶占了“白酒消費(fèi)制高點(diǎn)”。

“產(chǎn)品品牌策劃六要點(diǎn)”之二：分市場切割，產(chǎn)品為刀，市場為木

白酒的區(qū)域市場拓展，需要白酒企業(yè)更關(guān)注品牌的消費(fèi)價(jià)值，亮化產(chǎn)品消費(fèi)場景，對產(chǎn)品角色做出明確界定，提升產(chǎn)品對市場渠道拓展及市場營銷策劃的助力，真正以產(chǎn)品為刀、市場為木，快速突破市場。

白酒區(qū)域市場策劃，其要義在于品牌策劃活動(dòng)的創(chuàng)新性和主題性，但要選擇合適的產(chǎn)品推進(jìn)，以產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)、工藝精良、香型獨(dú)特、口感一流等凸顯明星白酒產(chǎn)品，亮化白酒酒質(zhì)、酒體、酒瓶等，組建白酒帶路產(chǎn)品、社群定制產(chǎn)品、沙龍品鑒專屬品等，以此亮化白酒特色，掘金白酒區(qū)域市場。

經(jīng)典案例：據(jù)國金證券等公開資訊表明，在產(chǎn)品策略上，洋河由原本的省外主推海天，省內(nèi)主推夢系列轉(zhuǎn)變?yōu)槭⊥饧哟髩粝盗械耐茝V，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，省內(nèi)主推夢 6+和夢之藍(lán)手工班，以期進(jìn)一步加強(qiáng)品牌力，打開次高端空間。夢系列在次高端中具有更好的 產(chǎn)品組合優(yōu)勢，中端的基礎(chǔ)產(chǎn)品海之藍(lán)與天之藍(lán)市場容量大，消費(fèi)者眾多， 因此相對其他缺乏基礎(chǔ)產(chǎn)品的次高端產(chǎn)品而言，夢之藍(lán)具有更強(qiáng)大的品牌 基礎(chǔ)，有望在省外持續(xù)實(shí)現(xiàn)較好的增長。

“產(chǎn)品品牌策劃六要點(diǎn)”之三：“先勝型”產(chǎn)品定位，構(gòu)建“品牌產(chǎn)品雙梯隊(duì)”

區(qū)域白酒市場的拓展，需要數(shù)字品牌策劃的創(chuàng)新，需要擇人任勢，強(qiáng)化“先勝型”品牌營銷策劃態(tài)勢，以優(yōu)質(zhì)的品牌策劃強(qiáng)化品質(zhì)表達(dá)、情懷傳遞，先人一步鍛造明星產(chǎn)品搶占“行業(yè)性戰(zhàn)略定位”，引領(lǐng)香型成長，鑄就優(yōu)質(zhì)口感，融合多元工藝，有創(chuàng)新者恒勝！

白酒經(jīng)營中“品牌+產(chǎn)品”雙驅(qū)動(dòng)已經(jīng)成為白酒行業(yè)常態(tài)，以檔次劃分品牌，以人群細(xì)分品牌，以區(qū)域不同細(xì)化品牌，這樣我們才能快速發(fā)展，以多品牌吸引多元化消費(fèi)人群，以多產(chǎn)品滿足不同用戶的需求，給各品牌清晰定位，給各品牌清晰定角色，這樣，白酒品牌營銷策劃才能日新日勝，日勝日久。

經(jīng)典案例：據(jù)國金證券等公開資訊表明，2010年，洋河收購雙溝酒業(yè)，成立蘇酒集團(tuán)，正式成為蘇酒龍頭。公司擁有“洋河”、“雙溝”兩大“中國名酒”和“中華老字號”品牌，確定了雙品牌運(yùn)營的戰(zhàn)略。洋河雙溝各自推出不同價(jià)格定位的產(chǎn)品，互相補(bǔ)充，產(chǎn)品矩陣完整，實(shí)現(xiàn)了全價(jià)格帶覆蓋。高檔酒有洋河的夢之藍(lán)，包括 M6、M9及手工班，雙溝的蘇酒綠蘇及蘇酒頭排酒;次高端有洋河的夢之藍(lán) M3、天之藍(lán)，雙溝的珍寶坊帝坊;中低端有洋河海之藍(lán)，雙溝的其他珍寶坊產(chǎn)品。

“產(chǎn)品品牌策劃六要點(diǎn)”之四：戰(zhàn)略性產(chǎn)品培育，尖刀開路

白酒產(chǎn)品是白酒品牌策劃經(jīng)營的重中之重，強(qiáng)大的品牌需要有“明星產(chǎn)品”支撐，需要有強(qiáng)大的“戰(zhàn)略性產(chǎn)品”，培育戰(zhàn)略性產(chǎn)品，有優(yōu)質(zhì)的白酒產(chǎn)地、產(chǎn)業(yè)情懷表達(dá)等，有了強(qiáng)大的戰(zhàn)略性白酒產(chǎn)品，才會(huì)有優(yōu)質(zhì)的品牌形象，才能更快的發(fā)展。

白酒區(qū)域市場要快速拓展，需要強(qiáng)化產(chǎn)品力，從產(chǎn)地、工藝、儲藏等方面挖掘白酒產(chǎn)品特質(zhì)，從外瓶標(biāo)、包裝設(shè)計(jì)、瓶體設(shè)計(jì)等方面高化產(chǎn)品包裝策劃元素，從產(chǎn)品的形象上提升整體產(chǎn)品的價(jià)值感和品質(zhì)感，亮化產(chǎn)品的全面特色。

經(jīng)典案例：戰(zhàn)略性推出 M6+，夢之藍(lán)產(chǎn)品升級。為應(yīng)對次高端競爭格局的變化，公司 重點(diǎn)升級產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推出夢之藍(lán)手工班和 M6+。M6+在M6的基礎(chǔ)上提出 “品質(zhì)升級”、“規(guī)格升級”、“形象升級”以及“防偽升級”四大升級，拉高產(chǎn)品形象，提高消費(fèi)者對價(jià)格的接受度。

“產(chǎn)品品牌策劃六要點(diǎn)”之五：嚴(yán)控價(jià)格，“控貨型銷售”，渠道價(jià)盤穩(wěn)中有進(jìn)

白酒的產(chǎn)品價(jià)格管控是產(chǎn)品經(jīng)營管理的關(guān)鍵一環(huán)，沒有強(qiáng)大的渠道分銷體系，經(jīng)銷商是無法賺錢的，終端分銷動(dòng)力也不充足，終端價(jià)格失控會(huì)直接帶來渠道分銷短路，無法推動(dòng)產(chǎn)品暢銷，再加上產(chǎn)能的影響，白酒的產(chǎn)品價(jià)格尤其值得我們注意。

白酒產(chǎn)品價(jià)格管控是一方面，更重要的方面是其需要有一定的“價(jià)格升級維度”，茅臺飛天系、國窖1573等持續(xù)引領(lǐng)著國內(nèi)高端白酒的價(jià)格，是高端白酒的“價(jià)格錨點(diǎn)”所在，是高端白酒價(jià)值點(diǎn)，更是“高端價(jià)格指引線”，各產(chǎn)品要提升毛利率，就要在產(chǎn)品渠道毛利、產(chǎn)品費(fèi)用投放等方面強(qiáng)化設(shè)計(jì)，在驅(qū)動(dòng)渠道分銷的同時(shí)，考慮到白酒用戶的消費(fèi)能力及競爭對手的可能性反擊。

經(jīng)典案例：洋河自2019年中秋開始，公司取消了“一刀切”的銷量硬性考核方式，采取彈性、跨期考核，把側(cè)重點(diǎn)更多的放在價(jià)格上，引導(dǎo)分公司積極控貨，帶動(dòng)終端價(jià)格提升。同時(shí)，費(fèi)用投放政策也更加明確化、 精準(zhǔn)化，減少了隱性投入，價(jià)格更加穩(wěn)定。

“產(chǎn)品品牌策劃六要點(diǎn)”之六：強(qiáng)化分產(chǎn)品管理，組織強(qiáng)保障

白酒產(chǎn)品經(jīng)營多數(shù)屬于各白酒企業(yè)“品牌部門”的職權(quán)范圍，各品牌部門負(fù)責(zé)著各白酒產(chǎn)品的經(jīng)營規(guī)劃、市場分銷及營銷推廣等，但常規(guī)性的品牌營銷策劃無法快速刺激白酒消費(fèi)者，也無法激勵(lì)白酒高效渠道分銷，大而無當(dāng)、廣而寬泛成為白酒企業(yè)產(chǎn)品經(jīng)營管理的常態(tài)。

強(qiáng)化白酒企業(yè)的產(chǎn)品組織管理，需要強(qiáng)化以會(huì)員運(yùn)營為核心的數(shù)字品牌營銷策劃拉動(dòng)，設(shè)立專門的“產(chǎn)品經(jīng)理”，細(xì)化白酒品牌的行銷拓展、商品規(guī)劃、結(jié)構(gòu)分銷等，分區(qū)域設(shè)定產(chǎn)品的分銷指標(biāo)、主推產(chǎn)品、產(chǎn)品主題推廣等，亮化白酒終端活動(dòng)及促銷指南，積極推動(dòng)白酒全渠道營銷策劃。

經(jīng)典案例：洋河于2019年增設(shè)高端品牌事業(yè)部，專注于M9和手工班的推廣，區(qū)別于 M3/M6。同時(shí)據(jù)國金證券、wind等綜合資訊顯示，在渠道營銷模式的帶動(dòng)下，洋河的銷售團(tuán)隊(duì)日益壯大，在行業(yè)內(nèi)首屈一指。自2011年來，洋河的銷售 人員總數(shù)由 1,815 人持續(xù)增長至 2018 年的 5,259 人的大團(tuán)隊(duì)，經(jīng)銷商 團(tuán)隊(duì)也從 2015 年 7,000 多家發(fā)展到 2018 年近 10,000 家，年均復(fù)合增長率達(dá) 13%，此外，洋河的地推人員達(dá)3萬多人，遠(yuǎn)超同行業(yè)其他酒企。

三、白酒行業(yè)品牌策劃設(shè)計(jì)費(fèi)用

白酒行業(yè)牌策劃設(shè)計(jì)費(fèi)用是根據(jù)需求做出決定的。不同類型的企業(yè)，對于品牌策劃方案要求是不同的，需要針對企業(yè)的實(shí)際市場需求進(jìn)行策劃，一般都是個(gè)性化定制。

即合策劃設(shè)計(jì)一般的服務(wù)項(xiàng)目包括：

1、前期市場調(diào)研

企業(yè)內(nèi)部調(diào)研、品牌所屬行業(yè)及競品分析、消費(fèi)者行為分析

2、品牌整體體系策劃及設(shè)計(jì)

品牌競爭策略、品牌定位、品牌核心價(jià)值塑造、品牌故事策劃、品牌傳播語策劃、品牌形象與品牌視覺設(shè)計(jì)（視企業(yè)要求而定：品牌IP形象設(shè)計(jì)、品牌宣傳物料設(shè)計(jì)、VI體系設(shè)計(jì)等等）

3、重點(diǎn)戰(zhàn)略產(chǎn)品策劃設(shè)計(jì)

戰(zhàn)略產(chǎn)品策劃：明確產(chǎn)品類型定位與價(jià)值定位、產(chǎn)品名稱策劃、產(chǎn)品賣點(diǎn)提煉、產(chǎn)品概念打造、支撐創(chuàng)意點(diǎn)。

產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)：主視覺創(chuàng)意、產(chǎn)品名稱視覺創(chuàng)意設(shè)計(jì)、產(chǎn)品內(nèi)包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝形式策劃設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝箱策劃設(shè)計(jì)。

企業(yè)可以根據(jù)自己所需自行選擇策劃設(shè)計(jì)項(xiàng)目。項(xiàng)目合作時(shí)間、費(fèi)用及支付方式都以合同的方式固定，費(fèi)用可以按階段支付。一切以合作合同為準(zhǔn)。

四、白酒行業(yè)品牌策劃設(shè)計(jì)公司簡介

即合策劃設(shè)計(jì)簡介：

即合策劃設(shè)計(jì)，是專業(yè)的品牌策劃、品牌設(shè)計(jì)公司，具有十余年品牌策劃設(shè)計(jì)形象管理經(jīng)驗(yàn)。即合以“歸納&演繹&落地”一站式標(biāo)準(zhǔn)流程為企業(yè)進(jìn)行品牌精準(zhǔn)定位，品牌視覺設(shè)計(jì)搶眼抓心，打造可直觀展示的價(jià)值觀，為企業(yè)定制有效的品牌落地方案。

即合策劃設(shè)計(jì)以為品牌提供極具實(shí)戰(zhàn)價(jià)值的競爭策略、品牌價(jià)值成長模式和落地實(shí)效傳播推廣為目標(biāo)，幫助品牌快速穩(wěn)健發(fā)展，實(shí)現(xiàn)更高商業(yè)價(jià)值。根據(jù)品牌及項(xiàng)目需求提供“品牌全案策劃設(shè)計(jì)”、“品牌核心價(jià)值提煉”、“品牌故事”“宣傳海報(bào)、手冊等物料策劃設(shè)計(jì)”“VI設(shè)計(jì)”、“產(chǎn)品包裝”等全案或模塊化定制服務(wù)。即合擅長為客戶解決經(jīng)營中遇到的營銷傳播難題，用創(chuàng)意降低品牌營銷傳播成本，持續(xù)為客戶打造商業(yè)傳奇。